Σπιτική συνταγή σκυλιών Gravy

2024 Συγγραφέας: Olivia Hoover | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 06:51

Μια γενναιόδωρη βουτιά του αλμυρού σάλτσα κάνει ακόμα πιο νόστιμο γεύμα πιο φιλόξενο. Αντιμετωπίστε τις γεύσεις του σκύλου σας με αυτό το απολαυστικό, σπιτικό σάλτσα κοτόπουλου. Εγγυημένη για να εντυπωσιάσει ακόμη και τον πιο διακριτικό γνώστη του σκύλου, αυτή η υγιεινή και νόστιμη χρυσή σάλτσα παίρνει τέσσερα πόδια για τη γευστική γεύση της.

Συστατικά

• Ολόκληρο το στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα • 1/4 φλιτζάνι άψητο καρότο σε κύβους • 1/4 φλιτζάνι νωπά κολοκυθάκια με φλούδες • 1/2 φλιτζάνι γλυκιά πατάτα ή φραγκοσυκιές • 400 IU βιταμίνης Ε • 1 κουτ. ελαιόλαδο • 1 κουταλιά της σούπας. ακατέργαστο, βιολογικό ξίδι μηλίτη μήλου • 1 κουταλιά της σούπας. ξηρό μαϊντανό • 1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένη ρίγανη • 1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένο δεντρολίβανο • 4 φλιτζάνια νερό • 1/2 φλιτζάνι βρώμης

Οδηγίες

1 - Ξεπλύνετε το κοτόπουλο με κρύο νερό, στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα και κόψτε το στήθος στη μέση. Τρίψτε το καρότο και τα κολοκυθάκια. Κύβος τη γλυκιά πατάτα. Συνδυάστε το νερό, τα μισά στήθος κοτόπουλου, καρότο, κολοκυθάκια, γλυκοπατάτα, μαϊντανό, δεντρολίβανο, ρίγανη και ξίδι μηλίτη μηλίτη στην κατσαρόλα και φέρετε σε βράση. Μειώστε τη θερμότητα για να σιγοβράσει και καλύψτε το δοχείο. Μαγειρέψτε για περίπου 1 ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά.

2 - Αφαιρέστε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα σε ένα κομμάτι ή πλάκα κοπής και αφήστε το να κρυώσει. Ανακατέψτε το πίτουρο βρώμης στο ζεστό μείγμα ζωμού. Μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό μέχρις ότου το μείγμα λιώσει λίγο, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια πούρα το κοτόπουλο σε ένα επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ.

3 - Ρίξτε το ζωμό, τα λαχανικά και τα βότανα στον επεξεργαστή τροφίμων ή στον μπλέντερ με το κοτόπουλο, και στη συνέχεια πούδρα ξανά. Ρίξτε το σάλτσα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Πιέστε το εμπορικό κούμπωμα ή χρησιμοποιήστε το για να ενισχύσετε τις σπιτικές τροφές σκυλιών. Αποθηκεύστε το σάλτσα στο ψυγείο για έως και τρεις ημέρες. Καταψύξτε μεμονωμένες μερίδες για έως και δύο μήνες.

Με Susan Dorling

Ο πλήρης οδηγός του Dr. Richard Pitcairn για την φυσική υγεία για σκύλους και γάτες. Ο Δρ. Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. και η Susan Hubble Pitcairn Το βιβλίο μαγειρικής Biscuit Dog Organic; Τζέσικα Τσάμπλι Τάλλεϊ και Έρικ Τάλλεϊ Φυσική διατροφή για σκύλους και γάτες, η τελική διατροφή? Kymythy R. Schultze, C.C.N., Α.Η.Ι. Ολιστικός οδηγός για ένα υγιές σκυλί. Wendy Volhard and Kerry Brown, D.V.M.